益城町仮設団地自治会支援(木山上辻)

□本日の活動内容
(1)益城町仮設団地自治会支援(木山上辻)

□参加者
松岡、都さん、緒方さん

□詳細
(1)益城町仮設団地自治会支援(木山上辻)「味噌作り準備」(緒方記入)
明日の「味噌作り」の前準備として、大豆を水に付け込む作業に来ました。
準備に1名参加され、一緒に大豆を洗いました。水が透明になるまで、しっかりと大豆を洗い、味噌樽に洗った大豆と水を入れて準備完了です。
明日の味噌作りには5名の方が参加予定で、楽しみにされておられます。

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