□本日の活動内容
(1)益城町仮設団地自治会支援(赤井)
□参加者
松岡、都さん、緒方さん
□詳細
(1)益城町仮設団地自治会支援(赤井)「九州電力IH教室」(緒方記入)
九州電力IH教室に、13名参加されていました。まずは、管理栄養士より食事の取り方や、栄養についての教室があり、普段の食生活を聞きながら、工夫する部分や気を付けていく事などを学びました。住民の方も、普段の食生活について話しながら、気を付ける点を教えてもらえていました。
その後、IHを使用し簡単な料理教室があり、皆さんIHを使用したことが無い方も多く、興味深く操作を教えてもらえていました。集会場にもIHコンロがありますが、なかなか使用する事が無く、ガスコンロを使う事が多いと言われていました。なかなか使う機会が少ないですが、火を使わず火事になりにくい点では、IHコンロを検討される方もいるのではないかな?と思いました。今回は、栄養教室もあり皆さんの普段の食生活にも役に立って行くと思います。私も気を付けていかなければ…